Баклажановая закусочная паста

Как приготовить Баклажановая закусочная паста за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 151 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 8 г.

Баклажановая закусочная паста пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вымыть баклажаны, затем проткнуть их в нескольких местах и запечь около 30 минут.
Шаг 2.

Очистить кожицу.
Шаг 3.

Помидор, баклажаны, чеснок, орехи и петрушку взбить в блендере.
Шаг 4.

Полученную массу смешать с маслом, уксусом, солью и перцем.