Австрийский райндлинг

Как приготовить Австрийский райндлинг за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 743 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 30 грамм г.

Углеводы: 104 грамм г.

Австрийский райндлинг пошаговый рецепт

Шаг 1.

Финики измельчить, смешать с изюмом и замариновать в коньяке примерно в течение 1 часа.
Шаг 2.

Дрожжи соединить с коричневым сахаром и растворить в теплом молоке. Затем добавить муку, сливочное масло комнатной температуры, яйцо, соль и анис. Замесить тесто. Если тесто получится слишком текучим, добавить немного муки. Дать тесту подняться, затем опять вымесить и снова дать подняться.
Шаг 3.

На рабочей поверхности раскатать пласт толщиной примерно в 1 см. Смазать его растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, корицей, изюмом и измельченными орехами. Свернуть плотный рулет и уложить по кругу в смазанную сливочным маслом круглую форму с отверстием посередине.
Шаг 4.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.