Ароматный овощной гратен в сливочном соусе

Как приготовить Ароматный овощной гратен в сливочном соусе на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 617 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 41 г.

Углеводы: 48 г.

Ароматный овощной гратен в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2.

В большую кастрюлю с кипящей водой добавьте разрезанную пополам цветную капусту и морковь. Варите 3-4 минуты. Добавьте кукурузу и тонко нарезанные кружками кабачки. Варите еще 2 минуты. Слейте и переложите в огнеупорную форму.
Шаг 3.

В миске взбейте сливки, молоко, измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите. Залейте смесью овощи и посыпьте тертым сыром. Запекайте 20 минут, пока сыр не станет золотистым.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Закуски

Похожие: 5084 рецепта

Советы и варианты