Ароматное куриное мясо с овощами

Ароматное куриное мясо с овощами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Куриные бедра промыть, просушить. Отделить от кости.

• Шаг 2.

  Мякотьнарезать мелкой соломкой.

• Шаг 3.

  На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить порезанное куриное мясо.

• Шаг 4.

  Обжарить на сильном огне, помешивая, не более 10 минут, в конце жарки прибавить соль, перец черный, карри пасту.

• Шаг 5.

  Приготовление овощной части: помидоры, болгарский перец (цвет светофора) помыть, удалить плодоножки, нарезать перец соломкой, помидоры — дольками.

• Шаг 6.

  Всю зелень, чеснок и перец чили помыть, просушить, у перца удалить семена и порубить мелко.

• Шаг 7.

  Овощи соединить с зеленью, сбрызнуть соком лимона, бальзамическим уксусом, посолить.

• Шаг 8.

  Горячее мясо выложить на подогретую тарелку, сверху посыпать овощной смесью.