Американская заправка из голубого сыра и чеснока

Как приготовить Американская заправка из голубого сыра и чеснока за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 172 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 2 г.

Американская заправка из голубого сыра и чеснока пошаговый рецепт

Шаг 1.

Насыпьте соль в ступку и хорошо измельчите пестиком. Затем добавьте очищенный зубчик чеснока и разотрите с солью до состояния пюре.
Шаг 2.

Всыпьте горчицу и растирайте 20 секунд до однородности круговыми движеньями. Добавьте лимонный сок, уксус и масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 3.

Отдельно смешайте сметану и майонез. Постепенно введите в основной соус.
Шаг 4.

Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук и мелко раскрошенный голубой сыр. Щедро поперчите.