Продукты-рекордсмены по содержанию цинка


Продукты-рекордсмены по содержанию цинка

Цинк – необходимый для нашего здоровья компонент. Он помогает организму восстанавливаться после серьезных тренировок. Организм не способен синтезировать цинк самостоятельно, поэтому нужно следить за тем, чтобы вы употребляли его в достаточном количестве с продуктами. Мы расскажем, какая пища богата цинком.

Красное мясо. В ста граммах говядины, баранины или свинины содержится около пяти граммов цинка. Напомним, что суточная норма для женщин составляет восемь граммов, а для мужчин – одиннадцать. Помимо этого красное мясо богато железом, витаминами группы В и креатином. Однако не забывайте, что красное мясо может спровоцировать возникновение сердечных недугов, поэтому следите за тем, чтобы вы употребляли его в ограниченном количестве.

Моллюски. Для того чтобы восполнить дневную норму цинка, достаточно съесть две устрицы. Помимо этого цинком богаты креветки и мидии. В ста граммах этих продуктов содержится четырнадцать процентов от суточной нормы цинка.

Бобовые. В ста граммах чечевицы содержится двенадцать процентов нормы цинка. Однако в бобовых есть фитаты – вещества, которые препятствуют усвоению этого элемента. Поэтому из продуктов животного происхождения этот элемент усваивается намного лучше.

Семечки. В ста граммах тыквенных семян содержится дневная норма цинка для мужчин и женщин. Помимо этого они богаты растительными жирами и клетчаткой.

-