Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами

Как приготовить Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 514 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 21 г.

Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Доведите кокосовое молоко до кипения, добавьте лимонную траву (цедра лимона) и лайма листья.
Шаг 2.

Добавьте лук и помидор, разрезанные вдоль на четыре части. Нарезанные грибы и ананас — кольцо разрежьте на 4–6 частей. Перец чили. Варите 5–7 минут.
Шаг 3.

Бросьте морепродукты и варите в течение 3 минут. Добавьтесоль и устричный соус.
Шаг 4.

Снимите с огня, приправьте рыбным соусом, лаймовым или лимонным соком.
Шаг 5.

Украсьте веточками кориандра или зеленью.
Шаг 6.

Подавайте в горячем виде.