Сливочная паста с лососем и укропом

Как приготовить Сливочная паста с лососем и укропом за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 676 ккал.

Белки: 28 грамм г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 99 г.

Сливочная паста с лососем и укропом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лосось режем длинными полосочками.
Шаг 2.

Укроп рубим мелко-мелко, и так же мелко режем чеснок.
Шаг 3.

В широкой кастрюле или глубокой сковороде обжариваем чеснок на оливковом масле. Внимание! Только до запаха, не до колорации.
Шаг 4.

Вливаем сливки и на среднем огне (регулярно помешивая) даем им увариться ровно на две трети — пусть загустеют.
Шаг 5.

В получившийся соус кидаем лосось, буквально на пару минут, и туда же — отваренные заранее макароны. Макароны надо совсем чуть-чуть не доварить — они потом идеально дойдут в соусе. Обязательно пробуйте соус, надо ли его посолить (лосось уже был соленый).
Шаг 6.

Еще пару минут прогреваем лосось с макаронами вместе и сразу отправляем на стол.