Мороженое с тульским пряником
Как приготовить Мороженое с тульским пряником за 90 мин. на 12 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 190 ккал.
Белки: 4 г.
Жиры: 9 г.
Углеводы: 21 г.
Мороженое с тульским пряником пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Смешать молоко и сливки со специями и тертым имбирем. Довести до кипения, соединить с желтками, растертыми с сахаром.
-
Шаг 2.
Нагреть смесь до температуры 82 градуса, процедить, посадить на ледяную баню и дать настояться ночь.
-
Шаг 3.
На следующий день прокрутить смесь в машинке для мороженого. Острым ножом нарезать пряник тонкими кусочками — украсить ими мороженое и посыпать пряничными крошками.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий