Куриный бефстроганов

Как приготовить Куриный бефстроганов за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 340 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 10 г.

Куриный бефстроганов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать тонкими полукольцами репчатый лук, порубить чеснок, обжарить их на смешанном сливочном и растительном масле пока лук не станет мягким.
Шаг 2.

Нарезать куриное филе на тонкие полоски и добавить к луку. Жарить, помешивая.
Шаг 3.

Тем временем нарезать грибы на тонкие пластинки и добавить к курице с луком. Посыпать паприкой, посолить и жарить до готовности грибов. При желании добавить немного мускатного ореха.
Шаг 4.

Смешать сметану с томатной пастой и черным перцем, добавить к курице и потушить все вместе.
Шаг 5.

При подаче посыпать зеленью.