Курица в томате с нутом

Как приготовить Курица в томате с нутом за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 740 ккал.

Белки: 53 грамм г.

Жиры: 44 грамм г.

Углеводы: 34 г.

Курица в томате с нутом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нут замочить на ночь на 10–12 часов.
Шаг 2.

Разбухший нут отварить в течение 60–90 минут с добавлением лаврового листа и черного перца горошком.
Шаг 3.

В форму для запекания выложить порубленные окорочка, приправить маслом и специями.
Шаг 4.

В глубокой миске смешать отваренный нут, помидоры, зелень, добавить еще немного специй и ложку масла, перемешать.
Шаг 5.

Залить нутово-овощной смесью куриные ножки и бедра, приправить солью и перцем по вкусу, запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности куриного мяса. Форму лучше прикрыть фольгой, во избежание высыхания.