Золотистые куриные кусочки в сухарях с абрикосово-горчичным соусом

Как приготовить Золотистые куриные кусочки в сухарях с абрикосово-горчичным соусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 862 ккал.

Белки: 74 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 92 г.

Золотистые куриные кусочки в сухарях с абрикосово-горчичным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментом и смажьте растительным маслом.
Шаг 2.

В миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте яйца с 2 столовыми ложками воды. В третью миску насыпьте сухари, сбрызнув их оливковым маслом. В сухари вмешайте пармезан и кайенский перец.
Шаг 3.

Куриные грудки порежьте небольшими кубиками. Сначала обваляйте порциями в муке, затем в яйце и в сухарях. Выложите на противень и отправьте в духовку до золотистого цвета и готовности на 18–20 минут.
Шаг 4.

В небольшой миске смешайте абрикосовый джем, горчицу и тимьян.
Шаг 5.

Выложите куриные кусочки на блюдо и подавайте с соусом.