Запеканка с ветчиной (Brioshe au Jambon)

Как приготовить Запеканка с ветчиной (Brioshe au Jambon) за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Запеканка с ветчиной (Brioshe au Jambon) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Сыр потрите на крупной терке. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой, как вам больше нравится. Возьмите керамическую жаропрочную форму и положите в нее ветчину.
Шаг 2.

Смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком, вмешайте постепенно муку так, чтобы не было комков, и влейте масло. Добавьте в получившееся жидкое тесто 2/3 тертого сыра.
Шаг 3.

Залейте ветчину тестом и посыпьте сверху оставшимся сыром. Запекайте в течение 45 минут.