Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Как приготовить Запеченные баклажаны с помидорами и сыром за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 251 ккал.

Белки: 15 грамм г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 13 г.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Баклажаны помыть, нарезать вдоль, приправить солью и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать кружочками и выложить вторым слоем на баклажаны.
Шаг 2.

Потереть сыр, выдавить туда чеснок и смешать с майонезом. Выложить пасту на помидоры, стараясь полностью их закрыть. Выпекать в духовке до готовности. Готовое блюдо можно украсить веточками петрушки.