Творожно-яблочная запеканка со сметаной

Как приготовить Творожно-яблочная запеканка со сметаной за 45 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 203 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 12 грамм г.

Углеводы: 12 г.

Творожно-яблочная запеканка со сметаной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Творог протереть через сито (можно взбить с небольшим количеством сметаны), чтобы он стал воздушным.
Шаг 2.

Добавить желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, манную крупу. Приправить солью и ванилином.
Шаг 3.

Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу.
Шаг 4.

Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить на нее половину получившейся творожной массы.
Шаг 5.

Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками, уложить сверху на половину массы.
Шаг 6.

Сверху выложить вторую половину творога. Намазать сметаной, полить взбитым в крепкую пену белком.
Шаг 7.

Запекать при 180 градусах примерно 20 минут. Готовую запеканку лучше подавать горячей, но и холодная она остается вкусной.