Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Творожная запеканка с яблоками и изюмом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Творог протереть, либо взбить до однородной массы в блендере.

• Шаг 2.

  Промыть и обсушить изюм.

• Шаг 3.

  Порезать яблоки.

• Шаг 4.

  Взбить яйца 1–2 минуты.

• Шаг 5.

  Смешать творог, яйца, манку, сахар, муку до однородной массы.

• Шаг 6.

  Смазать форму диаметром 24–26 см растительным маслом.

• Шаг 7.

  На дно формы выложить слой яблок.

• Шаг 8.

  Сверху выложить половину творожной массы.

• Шаг 9.

  Высыпать равномерно изюм и добавить оставшуюся часть творожной массы.

• Шаг 10.

  Украсить сверху яблоками, посыпать сахаром и смазать сметаной.

• Шаг 11.

  Выпекать при температуре 180 градусов 35–50 минут.