Тушеные перцы в кисло-сладком соусе с фунчозой

Как приготовить Тушеные перцы в кисло-сладком соусе с фунчозой за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 421 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 105 г.

Тушеные перцы в кисло-сладком соусе с фунчозой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Залить фунчозу кипятком и оставить настаиваться около 7 минут.
Шаг 2.

В разогретую сковородку влить оливковое масло, добавить крупно нарезанный лук и чайную ложку сахара. Обжаривать до золотистого цвета.
Шаг 3.

В лук влить 50 грамм соевого соуса, добавить оставшийся сахар и столовую ложку вустерширского соуса. Дать сахару раствориться.
Шаг 4.

Добавить перец, порезанный кубиками. И томить на медленном огне 5–6 минут. Помешивая.
Шаг 5.

Подавать со слегка остывшей фунчозой.