Трубочки со сливками

Как приготовить Трубочки со сливками на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Трубочки со сливкамиРецепт, как приготовить Трубочки со сливками - Gotovim-Edim.ru

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Пшеничная мука 1,25 стакана
Добавить в список покупок + Яйцо куриное 2 штуки
Добавить в список покупок + Молоко ¼ стакана
Добавить в список покупок + Сахарная пудра 250 г
Добавить в список покупок + Сливки 35%-ные 1 стакан
Добавить в список покупок + Фисташки 50 г
Добавить в список покупок + Ванилин ½ чайной ложки

Питательные вещества

Калорийность: 785 ккал.

Белки: 14 грамм г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 112 г.

Трубочки со сливками пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю отбить яйца, всыпать 200 грамм сахарной пудры и положить ванилин. Все это хорошо растереть до образования однородной гладкой массы. Потом в кастрюлю всыпать муку, размешать и полученное тесто развести молоком.
Шаг 2.

На подогретый железный лист, слегка смазанный куском воска, столовой ложкой разложить тесто и разровнять, чтобы получились тонкие небольшие блинчики, после чего поставить в горячий духовой шкаф. Как только края блинчиков зарумянятся, надо, не вынимая весь лист из шкафа, снимать их по одному и завертывать в виде трубочек.
Шаг 3.

Фисташки или миндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы и мелко изрубить. Сливки взбить до образования густой пены и перемешать с сахарной пудрой и ванилином. Трубочки наполнить из конверта взбитыми сливками, уложить на блюдо, сверху посыпать сахарной пудрой, а сливки фисташками.