Тосты с брокколи

Как приготовить Тосты с брокколи за 35 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 331 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 15 г.

Тосты с брокколи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Брокколи помойте, разделите на небольшие соцветия, очистите от кожуры конец кочерыжки и порежьте ее кубиками. Брокколи обжарьте в растительном масле, затем влейте 1 чашку воды, накройте крышкой и тушите около 4 минут, пока капуста не станет мягкой.
Шаг 2.

Заранее нагрейте духовку до 200 градусов. Тосты намажьте сливочным маслом. Яйца смешайте со сливками, добавьте тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3.

Достаньте брокколи из отвара и дайте стечь, выложите бутончики капусты на тосты и сверху залейте яично-сырной смесью.
Шаг 4.

Запекайте в хорошо разогретой духовке около 5 минут, пока сыр не расплавится.