Торт «Муравейник» без использования мясорубки

Торт «Муравейник» без использования мясорубки пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Заранее нужно разогреть духовку до 180 градусов.

• Шаг 2.

  Для теста сначала необходимо смешать в большой миске сметану, размягченное сливочное масло (200 грамм), сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесить песочное тесто.

• Шаг 3.

  Мясорубки нет, поэтому нужно отщипывать небольшие шарики от теста и выкладывать их на противень (смазав его сливочным маслом или выложив бумагой для выпечки).

• Шаг 4.

  Выпекать необходимо 10–15 минут при 180 градусах, пока печенье не станет красивого коричневого цвета.

• Шаг 5.

  Пока выпекается печенье, приготовить крем. Для этого нужно смешать размягченное сливочное масло (200 грамм) и вареную сгущенку в однородную массу. Убрать на некоторое время в холодильник.

• Шаг 6.

  Раскрошенное печенье нужно переложить в миску с готовым кремом и хорошо перемешать.

• Шаг 7.

  Затем выложить всю массу горкой на подготовленное блюдо и убрать на 1 час в холодильник, чтобы торт застыл.