Тесто для вареников и пельменей

Как приготовить Тесто для вареников и пельменей за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 593 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 113 г.

Тесто для вареников и пельменей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Высыпаем на стол или в миску муку. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, молоко и соль.
Шаг 2.

Подсыпаем постепенно муку, чтобы тесто получилось плотное.
Шаг 3.

Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 столовую ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.
Шаг 4.

Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания, лучше в прохладное место.