Тертый пирог с лимонной цедрой

Как приготовить Тертый пирог с лимонной цедрой за 30 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 551 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 60 г.

Тертый пирог с лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть цедру лимона, смешать с мукой и гашенной лимонным соком содой. В получившуюся массу натереть маргарин.
Шаг 2.

В отдельной посуде взбить яйцо с сахаром и майонезом. Яичную смесь добавить к муке с маргарином и тщательно перемещать. Получившуюся крошку размять руками до образования однородной массы.
Шаг 3.

Тесто разделить на 2 равные части: одну положить в морозилку на 5 минут, другую в это время раскатать и выложить на бумагу для выпечки смазанную подсолнечным маслом.
Шаг 4.

На раскатанный пласт выложить повидло.
Шаг 5.

Достать из морозилки вторую часть теста и натереть сверху вторым слоем.
Шаг 6.

Пирог поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 мин.
Шаг 7.

Готовый пирог необходимо сразу нарезать на кусочки и дать остыть. Можно подавать со свежими ягодами, посыпав пудрой.