Сырно-грибные блинчики

Как приготовить Сырно-грибные блинчики за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 448 ккал.

Белки: 26 грамм г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 14 г.

Сырно-грибные блинчики пошаговый рецепт

Шаг 1.

Идем на экскурсию в холодильник. Наиболее интересным для нас экспонатом является соус «Кальве» с лесными грибами. Тихонько снимаем его с полки-витрины и выдавливаем в сыр. Мда... Получается как-то не эстетично....
Шаг 2.

Добавляем муку и замешиваем вилкой до однородного состояния. Теперь получается веселее.
Шаг 3.

Как раз котлеты освободили сковородку, так что можно попробовать провести еще один эксперимент. Чайной ложкой отковыриваем немного эээээ.... теста, бросаем в муку, посыпаем сверху тоже мукой и только ПОСЛЕ ЭТОГО катаем из комочка шарик и раздавливаем его в лепешку. Иначе мы рискуем сыр с мукой нанести себе на руки тонким неравномерным слоем.
Шаг 4.

Кладем сырную лепешку на сковордку и жарим, млея от запаха плавящегося сыра.