Сырники творожные по‑быстрому

Как приготовить Сырники творожные по‑быстрому за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 326 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 25 г.

Сырники творожные по‑быстрому пошаговый рецепт

Шаг 1.

Хорошо размешать творог с яйцами, чтобы не было комочков. Добавить сахар, соду (гасить не надо) и ванилин (или полпакета ванильного сахара), еще раз перемешать. Постепенно вмешать муку. Если творог очень жирный, можно немного увеличить количество муки, и наоборот. Масса должна получиться не слишком тугая, чтобы легко мешалась.
Шаг 2.

Столовую ложку опускаем в стакан с водой. Мокрой ложкой берем немного творожной массы и выкладываем на сковороду. Перед каждой следующей порцией мочим ложку в воде. Сырники надо раскладывать на достаточно большом расстоянии, они немного растекутся.
Шаг 3.

Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки.