Суп перловый слизистый, на молоке с яйцом

Как приготовить Суп перловый слизистый, на молоке с яйцом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 100 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 10 грамм г.

Суп перловый слизистый, на молоке с яйцом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крупу промыть, залить холодной водой и на слабом огне, под крышкой, варить не менее 2–3 часов.
Шаг 2.

Протереть сквозь сито вместе с жидкостью, прокипятить, процедить, заправить теплым молоком, смешанным с сырым желтком, добавить сахар.
Шаг 3.

Перед подачей к столу в суп положить масло куском.