Сок из ревеня

Как приготовить Сок из ревеня за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 861 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 211 г.

Сок из ревеня пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вымыть и нарезать ревень кружочками, положить их в большую кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Оставить вариться под крышкой примерно на 30 минут или пока ревень не станет мягким.
Шаг 2.

Откинуть смесь на полотенце и дать стечь в течение 30 минут. Не выжимать весь ревень, иначе сок получится мутным.
Шаг 3.

Измерить количество сока и затем перелить его в чистую кастрюлю, добавить сахар и дать прокипеть.
Шаг 4.

Отлить примерно 100 мл сока, развести в нем соду и добавить смесь в сок.
Шаг 5.

Разлить сок в хорошо вымытые стерилизованные бутылки. Хранить в темном прохладном месте.