Сливочный суп с мидиями и креветками

Как приготовить Сливочный суп с мидиями и креветками за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 895 ккал.

Белки: 73 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 96 г.

Сливочный суп с мидиями и креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Креветки с мидиями очистить и промыть, затем отварить до готовности и убрать в отдельную тарелку.
Шаг 2.

Картофель очистить и нарезать на маленькие кубики, точно так же сделать и с плавленым сырком.
Шаг 3.

Налить воду в кастрюлю, добавить картофель и отваривать до готовности, затем добавить плавленый сырок. Убавить огонь и при постоянном помешивании довести суп до однородной массы, затем добавить морепродукты и томить на небольшом огне примерно минут 10.
Шаг 4.

Перед подачей посолить и поперчить, добавить розмарин.
Шаг 5.

Подавать суп с сухариками или гренками, желательно чесночными.