Шоколадный пирог из кабачка

Как приготовить Шоколадный пирог из кабачка за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 994 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 51 г.

Углеводы: 120 г.

Шоколадный пирог из кабачка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кабачок очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной терке.
Шаг 2.

Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, ванилин, соду, разрыхлитель, какао, корицу.
Шаг 3.

Смешать влажные ингредиенты: масло сливочное, масло растительное, йогурт, кофе, яйца.
Шаг 4.

Смешать сухие и влажные ингредиенты вместе. Отжать кабачки руками и смешать с получившимся тестом. (Сок от кабачка не используем).
Шаг 5.

Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто.
Шаг 6.

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 45 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Шаг 7.

Горячий пирог посыпать тертым шоколадом.