Шоколадная творожная запеканка с ванильным соусом

Как приготовить Шоколадная творожная запеканка с ванильным соусом за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 505 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 56 г.

Шоколадная творожная запеканка с ванильным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начала нужно перетереть творог через сито для того, чтобы запеканка имела более воздушную текстуру.
Шаг 2.

Слегка взбиваем яйцо, добавляем 50 грамм сахара и какао-порошок.
Шаг 3.

Смешиваем яичную массу с перетертым творогом.
Шаг 4.

Разогреваем духовку до 200 градусов, формочки смазываем сливочным маслом и наполняем их, но не до самых краев, так как запеканка во время выпекания поднимется.
Шаг 5.

Слегка присыпаем сахаром запеканку и отправляем ее в духовку на 15 минут.
Шаг 6.

Тем временем, готовим соус. Миксером взбиваем сметану, сахар и ваниль.
Шаг 7.

Готовую запеканку достаем из формочек и поливаем соусом.