Семга в горчично-медовом соусе

Как приготовить Семга в горчично-медовом соусе за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Семга в горчично-медовом соусеРецепт, как приготовить Семга в горчично-медовом соусе - Gotovim-Edim.ru

( 4.1 / 5 )

Кухня: Индийская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Основные блюда

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Семга 4 куска
Добавить в список покупок + Горчица 3 столовые л

Питательные вещества

Калорийность: 3558 ккал.

Белки: 520 г.

Жиры: 407 грамм г.

Углеводы: 10 г.

Семга в горчично-медовом соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовим соус. В миску кладем 3 ст. ложки горчицы. Для этого блюда идеально подходит горчица Домашняя «Русская» или другая достаточно острая. В горчицу добавляем 3 чайные ложки меда.
Шаг 2.

Выдавливаемчеснок, добавляем соль ? ст. ложки и черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Соус готов.
Шаг 3.

Стейки красной рыбы немного подсаливаем и выкладываем на противень.
Шаг 4.

Обмазываем рыбу получившимся соусом со всех сторон. Оставляем блюдо на 30 минут. Рыба должна как следует пропитаться.
Шаг 5.

Ставим рыбу в духовку на 40 мин. и готовим при температуре 180 градусов. В конце, если есть такая возможность, включаем гриль на 5 мин.
Шаг 6.

Форель или семга в горчично-медовом соусе готова! Как гарнир рекомендуем отварную цветную капусту, брокколи или рис. По желаю можно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!