Семга на подушке из лука-порея

Как приготовить Семга на подушке из лука-порея за 45 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 420 ккал.

Белки: 44 г.

Жиры: 42 г.

Углеводы: 11 г.

Семга на подушке из лука-порея пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе семги промыть водой и обсушить салфеткой. Посыпать морской солью и итальянскими травами, втереть.
Шаг 2.

Лук-порей срезать до белой части стебля, промыть. Разрезать вдоль на 4 части.
Шаг 3.

Базилик промыть, высушить и порубить.
Шаг 4.

Фольгу смазать оливковым маслом, уложить лук-порей, сверху на него положить филе рыбы и посыпать базиликом.
Шаг 5.

Завернуть фольгу кармашком, крепко запечатав края. В чашу мультиварки налить 100 мл воды. Выпекать в режиме «выпечка» 30 минут.
Шаг 6.

Готовую рыбу сбрызнуть лимоном и посыпать порезанным луком перо. Подавать с гарниром из брокколи.