Салат с уткой и орехами

Как приготовить Салат с уткой и орехами за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 347 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 15 грамм г.

Салат с уткой и орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Утиное филе нарезать ломтиками и обжарить на гриле.
Шаг 2.

Дикий рис отварить в подсоленной воде и промыть.
Шаг 3.

Мякоть ананаса и апельсина нарезать кубиками.
Шаг 4.

Стебель сельдерея нашинковать.
Шаг 5.

Для приготовления соуса взбить оливковое масло с горчицей, яйцом и медом. Добавить тертую цедру апельсина, соль и белый молотый перец.
Шаг 6.

Соединить все компоненты. Добавить орехи кешью, предварительно обжаренные на сухой сковороде. Заправить салат соусом.