Салат с рукколой, черри, сухариками и кунжутом

Салат с рукколой, черри, сухариками и кунжутом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Два кусочка белого хлеба порезать и запекать в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.

• Шаг 2.

  Овощи помыть, просушить в полотенце.

• Шаг 3.

  Помидоры черри порезать пополам или на 4 части в зависимости от размера помидорки и настроения.

• Шаг 4.

  Листья рукколы порвать руками на небольшие кусочки.

• Шаг 5.

  Добавить поджаренные и остывшие сухарики, предварительно после жарки посыпанные сухим чесноком.

• Шаг 6.

  Добавить, примерно, чайную ложку тертого пармезана (для особых любителей, как я — можно и побольше), щепотку кунжута, присыпать маленькой щепоткой соли и большой щепоткой итальянских специй (орегано, чеснок, базилик, чабер), также можно дополнительно добавить сушеный базилик.

• Шаг 7.

  Заправить домашним нерафинированным или оливковым маслом по настроению и предпочтениям.

• Шаг 8.

  Приятного аппетита!