Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Капусту мелко нашинковать, чтобы получилась соломкой. Морковку натереть на крупной терке (я использую терку для моркови по-корейски) и добавить к капусте.

• Шаг 2.

  Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на раст.масле до золотистой корочки,добавить чеснок (крупно нарезать),лук ( нарезать полукольцами),добавить кетчуп, соевый соус или воду - по вкусу - тушить до готовности. Когда остынет - добавить к капусте.

• Шаг 3.

  Смешать яйца и майонез, по вкусу добавить приправу. На хорошо разогретую скороводу влить эту массу, и поджарить омлет-блин. Этот блин остудить, свернуть трубочкой и нарезать соломкой поперек. Добавить к капусте.

• Шаг 4.

  Все заправить майонезом.

• Шаг 5.

  Пропорции всех ингредиентов даны приблизительно. Я все делаю «на глаз».