Салат с авокадо и грейпфрутами

Как приготовить Салат с авокадо и грейпфрутами за 15 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Салат с авокадо и грейпфрутами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Авокадо очистить, избавить от косточек и разрезать пополам, затем нарезать тонкими ломтиками и промыть холодной водой. Грейпфруты очистить от кожи и всех мембран и разделить на дольки.
Шаг 2.

Выжать сок из четверти лимона, смешать его в миске с уксусом, добавить измельченный шалот. Взбивать заправку венчиком и постепенно, тонкой струйкой, влить в нее все масло. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3.

Выложить на тарелки салатные листья, сверху — авокадо и грейпфруты. Полить заправкой.