Салат из овощей с ветчиной, йогуртом и анчоусами

Салат из овощей с ветчиной, йогуртом и анчоусами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Отварить картофель и морковь и нарезать кубиками.

• Шаг 2.

  Сварить вкрутую яйца и нарезать ломтиками.

• Шаг 3.

  Маринованные огурцы натереть на крупной терке.

• Шаг 4.

  Отварить зеленый горошек в подсоленной воде.

• Шаг 5.

  Яблоко очистить от кожицы и нарезать кубиками.

• Шаг 6.

  Вареную ветчину нарезать кубиками.

• Шаг 7.

  Измельчить анчоусы и перемешать с оливковым маслом. Добавить натуральный йогурт и тщательно взбить.

• Шаг 8.

  Соединить все компоненты и заправить салат соусом с анчоусами. Посолить и посыпать рубленой зеленью.