Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра

Как приготовить Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 410 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 20 г.

Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морковь нарезать тонкой соломкой. Смешать в сотейнике апельсиновый сок с сахаром и припустить морковь в течение пяти минут. Оставшуюся после этого жидкость взбить с оливковым маслом.
Шаг 2.

В козий сыр вмешать давленый чеснок и мелко нарубленную петрушку.
Шаг 3.

Моченые яблоки и копченую грудку (можно использовать не утиную, а гусиную) нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все составляющие салата, приправить солью и перцем.