Салат из картофеля и копченой скумбрии

Как приготовить Салат из картофеля и копченой скумбрии за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 711 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 46 г.

Салат из картофеля и копченой скумбрии пошаговый рецепт

Шаг 1.

В подсоленной воде отвариваем картофель в течение 15 минут, добавив за 3 минуты до окончания варкифасоль, порезанную пополам. Режем картофель, пока он еще теплый, выкладываем в салатницу вместе с фасолью и приправляем половиной соуса, приготовленного из горчицы, уксуса, масла и каперсов.
Шаг 2.

В остывший салат добавляем очищенную от кожи и порезанную на куски скумбрию и мелко порезанный лук, перемешиваем и заливаем оставшимся соусом.