Сациви из курицы с гвоздикой и корицей

Как приготовить Сациви из курицы с гвоздикой и корицей за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 913 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 75 г.

Углеводы: 10 г.

Сациви из курицы с гвоздикой и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить курицу до готовности и разрезать на порционные куски. Бульон процедить.
Шаг 2.

Очень мелко порубить лук и обжарить на оливковом масле с добавлением муки.
Шаг 3.

Измельчить блендером грецкие орехи, чеснок, гвоздику.
Шаг 4.

Смешать бульон, лук, измельченные орехи с чесноком и гвоздикой, майонез, сырые яйца.Добавить соль, перец, корицу.
Шаг 5.

Получившимся соусом залить курицу и оставить на 5–7 часов в холодильнике.
Шаг 6.

Перед подачей на стол украсить рубленной кинзой.