Рыбный салат с овощами под соусом из авокадо

Как приготовить Рыбный салат с овощами под соусом из авокадо за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Рыбный салат с овощами под соусом из авокадо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе лосося разобрать на небольшие кусочки.
Шаг 2.

Цукини, морковь и лук мелко порезать и перемешать с томатным соком, медом и оливковым маслом. Посолить, поперчить.
Шаг 3.

Авокадо измельчить в блендере и перемешать с лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить.
Шаг 4.

Выложить на салатные листья овощную смесь, сверху – рыбу. Полить соусом из авокадо.