Роти

Как приготовить Роти на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 505 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 57 г.

Роти пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку смешать с молотыми куркумой и кориандром, добавить зиру, соль, влить масло и воду. Замешивать тесто в течение 10 минут, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Разделить тесто на 16 частей, каждый кусочек раскатать в лепешку диаметром 16 см.
Шаг 3.

В разогретую сковородку положить 1 чайную ложку топленого масла, распределить его по всей сковороде, после чего выложить лепешку, обжарить с одной стороны в течение 1 минуты, потом с другой.