Рис с грибами, шпинатом и сладким перцем

Как приготовить Рис с грибами, шпинатом и сладким перцем за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 123 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 21 г.

Рис с грибами, шпинатом и сладким перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рис отварить в слегка подсоленной воде.
Шаг 2.

Лук нарезать колечками, перец — полукольцами, чеснок мелко порубить. Шпинат можно оставить целым, если листья слишком крупные — нарезать полосками.
Шаг 3.

Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук до золотистого оттенка, добавить грибы, перец, чеснок, накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.
Шаг 4.

Снять крышку, добавить шпинат и соевый соус, готовить еще несколько минут, пока шпинат не станет вялым.
Шаг 5.

Подавать приготовленную смесь на рисовой подушке.