Пряная курица, запеченная в фольге

Как приготовить Пряная курица, запеченная в фольге за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 389 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 4 г.

Пряная курица, запеченная в фольге пошаговый рецепт

Шаг 1.

Потрошеную курицу помыть, обсыпать специями, солью и сахаром.
Шаг 2.

Положить тушку в целый прочный полиэтиленовый пакет, влить вино, прочно завязать пакет и как следует потрясти.
Шаг 3.

Убрать курицу в холодильник на сутки, а лучше на несколько дней. Время от времени доставать пакет с курицей, встряхивать и переворачивать.
Шаг 4.

Курицу вынуть из пакета. Завернуть в несколько слоев фольги и запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Шаг 5.

Развернуть фольгу. Облить птицу соусом, в котором она мариновалась и запекать еще минут 20 до золотистой корочки, периодически поливая соком.
Шаг 6.

Подавать с отварным картофелем.
Шаг 7.

Выделившийся сок слить в посуду и подать отдельно.