Простой плов с мясом

Как приготовить Простой плов с мясом за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1600 ккал.

Белки: 44 грамм г.

Жиры: 63 г.

Углеводы: 217 г.

Простой плов с мясом пошаговый рецепт

Шаг 1.

На большом газу обжариваем мясо в масле. Можно добавить немного сахара для золотистой корочки. Добавить лук, через пару минут морковь, нашинкованную длинными стружками, убавить газ и накрыть крышкой на 15 минут.
Шаг 2.

Открыть крышку, прибавить газ, положить приправу для плова, рис и залить водой (воду заранее вскипятить, и налить на 2 см выше риса).
Шаг 3.

Посолить. Выпаривать воду, чтобы ее не было видно сверху.
Шаг 4.

Убавить газ и готовить на медленном огне до готовности риса.