Пончики из рикотты с лимонной цедрой

Как приготовить Пончики из рикотты с лимонной цедрой за 45 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1119 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 114 г.

Углеводы: 15 г.

Пончики из рикотты с лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте растительное масло в кастрюле примерно до 190 градусов.
Шаг 2.

Тем временем, в миске смешайте муку, разрыхлитель, цедру и 0,25 чайные ложки соли.
Шаг 3.

В другой миске смешайте рикотту, слегка взбитые яйца, сахар и ванильный экстракт. Затем постепенно смешайте с сухой смесью. Хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Аккуратно в разогретое масло капайте по 1 столовой ложки теста и жарьте порциями, переворачивая, пока пончики не станут золотистыми, примерно по 3 минуты. Переложите на бумажное полотенце и присыпьте сахарной пудрой.