Пирог с мускатным орехом

Как приготовить Пирог с мускатным орехом за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 346 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 37 г.

Пирог с мускатным орехом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Шаг 2.

Вмешать соду в молоко.
Шаг 3.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, перемешать. Добавить нарезанное кубиками или натертое на терке холодное масло и сделать крошку.
Шаг 4.

Выложить половину крошки в форму, утрамбовать.
Шаг 5.

Взбить яйцо и мускатный орех. Продолжая взбивать на небольшой скорости, влить молоко с содой. Порциями добавить другую половину крошки, хорошо перемешать до растворения комочков.
Шаг 6.

Аккуратно распределить тесто по основе, выложить грецкие орехи. Выпекать пирог 30–40 минут до сухой спички. Остудить, извлечь из формы и подавать, полив медом или кленовым сиропом.