Пирог с брусникой и сметанный кремом

Как приготовить Пирог с брусникой и сметанный кремом за 85 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 415 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 15 грамм г.

Углеводы: 64 г.

Пирог с брусникой и сметанный кремом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло растереть с сахаром (150 грамм от общего количества) и ванильным сахаром.
Шаг 2.

Добавить яйца, перемешать.
Шаг 3.

Добавить муку с разрыхлителем, замесить не очень крутое тесто, положитель на полчаса в холодильник.
Шаг 4.

Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, сделать бортики.
Шаг 5.

Бруснику вымыть, дать воде стечь, выложить на тесто, разровнять.
Шаг 6.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
Шаг 7.

Сметану взбить с сахаром и залть кремом горячий пирог, поставить в холодильник на 3–4 часа.