Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Подготавливаем ингредиенты для «ленивой» пиццы на сковороде.

• Шаг 2.

  В глубокой миске соединяем сметану и майонез. Солим.

• Шаг 3.

  Вбиваем 2 яйца и тщательно перемешиваем вручную.

• Шаг 4.

  Добавляем муку и снова перемешиваем, чтобы не было комков. Тесто для пиццы готово, отставляем его в сторону.

• Шаг 5.

  В чашу блендера отправляем очищенные томаты и орегано. Перебиваем погружным блендером.

• Шаг 6.

  Сосиски нарезаем кружочками.

• Шаг 7.

  Грибы нарезаем очень тонкими слайсами.

• Шаг 8.

  Помидор нарезаем полукружиями.

• Шаг 9.

  Свинину нарезаем максимально тонкими слайсами.

• Шаг 10.

  Посыпаем свинину красным перцем и солью, поливаем растительным маслом.

• Шаг 11.

  Сковороду (диаметр - 28 см) смазываем сливочным маслом. На дно сковороды выливаем жидкое тесто и равномерно распределяем. Посыпаем сухим чесноком.

• Шаг 12.

  Смазываем томатным соусом.

• Шаг 13.

  Выкладываем начинку.

• Шаг 14.

  Сверху посыпаем тёртым сыром и орегано. Готовим пиццу на сковороде, на среднем огне, 10-12 минут.

• Шаг 15.

  Приятного аппетита!