Острая морковь с фунчозой

Как приготовить Острая морковь с фунчозой за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Кухня: Русская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Салаты

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Морковь по-корейски 270 г
Добавить в список покупок + Рисовая лапша 200 г
Добавить в список покупок + Красный лук 1 штука
Добавить в список покупок + М

Питательные вещества

Калорийность: 380 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 54 г.

Острая морковь с фунчозой пошаговый рецепт

Шаг 1.
Очистите и нарежьте лук тонкими кольцами. Смешайте с мелко нарубленной кинзой и укропом, добавьте измельченный зубчик чеснока.
Шаг 2.
Овощи заправьте оливковым маслом и сухим чили, добавьте нарезанный свежий перец чили.
Шаг 3.
Рисовую лапшу залейте кипятком и выдержите 5–7 минут. Она должна стать мягкой.
Шаг 4.
Фунчозу смешайте с овощами, затем добавьте тертую морковь. Хорошо перемешайте.
Шаг 5.
Готовый салат заправьте солью и перцем по вкусу, дайте пропитаться 5–10 минут и подавайте.

Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.