Неаполитанская пицца

Как приготовить Неаполитанская пицца за 60 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 442 ккал.

Белки: 12 грамм г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 35 г.

Неаполитанская пицца пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для приготовления теста смешать творожный сыр, молоко, 60 мл оливкового масла, 1,5 чайной ложки соли.
Шаг 2.

Добавить разрыхлитель для теста и муку.
Шаг 3.

Сформовать из теста шар.
Шаг 4.

Положить на смазанный маслом противень. Раскатать тесто так, чтобы оно заполнило весь противень. Приготовить соус, для этого смешать 60 мл оливкового масла и кетчуп.
Шаг 5.

Распределить по поверхности теста.
Шаг 6.

Уложить сверху томаты, лук, грибы, посолить, поперчить.
Шаг 7.

Посыпать орегано, уложить салями, покрыть тонко нарезанными ломтиками моцареллы.
Шаг 8.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут, пока не зарумяниться и не начнет пузыриться. Сразу подавать.